Công Thức Bánh Mì Cuộn Tôm Chiên Xù Bé Sẽ Thích Mê.
Thế nên thiếu chết ốm nhom xấu người
Để trị tính nết ăn lười
Bánh mì bọc lấy thịt tôm chiên xù
Bé nhìn là bóc vù vù
Vừa ăn vừa bảo .... món nì ngon ghê
Con ăn mẹ nhìn đã mê
Kiểu này vài tháng ai chê con ròm Biểu tượng cảm xúc smile
Nguyên liệu:
6 miếng bánh mì sandwich
100 gr tôm
1 muỗng canh hành lá băm nhỏ
1 muỗng canh hành tím và tỏibăm
1/3 muỗng cà phê tiêu
1.4 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê đường
1 quả trứng gà + 1 muỗng canh sữa tươi đánh tan trong 1 cái chén
1/2 chén bột chiên xù
Cách làm:
Bước 1: Tôm băm nhỏ trộn với tất cả cắc gia vị trong 1 cái chén.
Bước 2: Bánh mì cắt bỏ viền bên ngoài cán mỏng. Cho 1 muỗng tôm vào, gấp hai bên mí rồi cuộn tròn. thoa 1 chút trứng trứng cho dính mí.
Bước 3: Nhúng cuộn bánh mì vào chén trứng gà, rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 4: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng cuộn bánh mì tôm vào chiên với lửa vừa, khi bánh mì vàng giòn đẹp mắt thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Trình bày: Bánh mì cuộn tôm chiên xù cho ra dĩa, có xà lách và dưa leo. Món này dùng nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn thành công.
ST facebook - Lam Anh Dao
0 nhận xét:
Đăng nhận xét