BÁNH TART DỨA BÁNH CHO DỊP NĂM MỚI CỦA SINGAPORE

Bánh tart dứa bánh cho dịp năm mới của singapore

CÔNG THỨC LÀM BÁN TART DỪA

Nguyên liệu
350g bột mì
2 tsp bột ngô
225 gr bơ
2 lòng đỏ trứng
4 thìa đường bột tuỳ khẩu vị
Trộn đều nguyên liệu bằng máy hoặc bằng tay thành 1 khối
Phần nhân
2 quả dứa lớn
80-100gr đường
Ít nước chanh
Cách làm
Dứa xắt nhỏ, xay nhỏ ko cần nhuyễn. Lọc lấy phần cái. Cho lên bếp sên cùng đường và nước chanh cho đến khi khô chuyển màu caramen là đc. 
Lấy 1 phần vỏ bọc ngoài phần nhân dứa. Phết trứng 
Nướng nhiệt 180 độ trong 20p

ST facebook - Phương Linh